Podle studie vědecké studie odborníků z univerzity v Leedsu se Země otepluje stále rychleji. Proto je problém vyvíjet druhy rostlin schopné plodit v aktuálních podmínkách, které jsou sušší než v minulosti. V budoucnu hrozí, že se klima na planetě změní rychleji, než se nová odrůda dostane k farmářům. Nedostatek úrody způsobený suchem se už dnes začíná projevovat například v Africe.
Jak zajistit vodu pro Afriku?
Kvůli horku plodiny nejedou na maximum
Dostat nové druhy plodin na pole trvá příliš dlouho, dokonce 10 až 30 let. To je doba, která podle studie stačí k tomu, aby se klima natolik změnilo a Země oteplila, že třeba kukuřice není schopná plodit na maximum. Vyšší teplota sice zkrátí dobu zrání plodin, ale ty nestihnou přijmout dostatek potřebných látek pro svůj růst.