Mourrisone, znáš nějaký jednoduchý recept?
Ahoj Janku, ze všeho nejdřív tě chci pochválit, nejen že jsi vůči mamince všímavý, ale ještě ke všemu jí chceš pomoct – super. Pár opravdu jednoduchých receptů bych ti mohl dát. Třeba zeleninová polévka nebo vajíčková pomazánky by mohly mamince chutnat.
Zeleninová polévka – nakrájej si na malé kostičky 2 menší mrkve, jeden menší petržel, kousek celeru a jednu cibuli. Nakrájenou zeleninu zalej cca 1 litrem vody, přidej lžičku soli a trochu kmínu. Potom vař do té doby, než bude zelenina měkká. Než vypneš plotýnku, můžeš do zeleninového vývaru rozmíchat jedno syrové vajíčko.
Vajíčková pomazánka – jeden měkký tvaroh si dej do mističky, přidej malou lžičku hořčice, trochu soli, nadrobno nakrájenou cibulku a natvrdo uvařené vajíčko (to taky nakrájej na kostičky). Všechno promíchej a pomazánka je hotová.
Janku, dobrou chuť a až budeš pracovat s nožem – buď opatrný! To platí i při manipulaci se sporákem. Mourrison